Bijagua planta

En el pueblo de Bijagua se dice que el nombre se dió, gracias a la gran cantidad de plantas de Bijagua que se encontraban a lo largo del camino. Según Molina, 1991, "... la versión de algunos de sus fundadores, como Don Belizario Ramírez, Ramón Zúñiga, entre otros, Bijagua se fundó en 1925, cuando Don Humberto González adquirió una gran finca llamada "Finca Bijagua". 

La planta de bijagua Calathea lutea, familia Maranthaceae, es parte del grupo de las conocidas platanillas, alcanza hasta 3 m de alto. Se distribuye naturalmente desde México hasta Brasil. Sus hojas tienen láminas de color verde claro, con el envés blanquecino, que alcanza hasta 1.5m de largo, con peciolos muy largos. 

Las inflorescencias están formadas por espigas con brácteas rojo oscuro de donde salen las flores, actualmente marzo, al menos en Bijagua, las plantas muestran su floración. Son flores amarillas que salen de las bracteas en forma alterna. Este tipo de floracion evita a polinizacion de una flor a otra de la misma planta.  Como tradición, estas brácteas se usan para hacer artesanías. Adjunto fotos de plantas sembradas en la parcela Tierras Altas.

Es posible observar el comportamiento de las hojas a diferentes horas del día, pues se cierran o abren de acuerdo a la temperatura, hora del día. Además, la experiencia de comer tamales envueltos en esta hoja y como debe suasarse o cocinarse la misma antes de envolver los alimentos.

Las hojas fueron muy bien usadas para envolver alimentos, carne cruda, sal, entre otros y ser llevados en las alforjas, durante las jornadas de camino por nuestros aborígenes de diferentes etnias y en diferentes áreas del trópico húmedo, del territorio nacional. Posteriormente y aun hoy se usan para envolver tamales y comida preparada. (Plantas Ornamentales del Trópico, pp 440)

Invitarlos a leer este blog

BIJAGUA
Sitio en área rural, paisaje de montaña, lejos del ruido de la rutina de una ciudad. Aire puro, diversidad de tonos de verde, adornado por los colores de las flores. Presencia de vida silvestre, no significa esto grandes mamíferos, sino mas bien pequeños seres vivos, como: hormigas, insectos en general, mariposas, anfibios, reptiles y por supuesto las aves; llaman nuestra atención y nos atraen, en cierta forma, por el canto, vuelo, juego en el aire o entre las hojas de las plantas, comportamiento de apareo, alimentación, entre otros. En lugares como estos, “valles” ubicados entre montañas, las corrientes de viento, el calor del sol, el clima, se convierten en el mejor aliado para el disfrute; pues los cambios son constantes y sutiles, desde tener acceso visual a la montaña a lo lejos y repentinamente tener una fuerte presión de nubes que nos limita la visión a escasos metros, podemos disfrutar de la penumbra entre las nubes. Así como, es común tener lluvia con radiante sol. Lo anterior nos describe un sitio que siempre nos sorprenderá.